Como fabricantes mantêm o crescimento em momentos de inflação e agitação do mercado

Jul 25, 2025 • 10 min

Alcançar crescimento com lucratividade depende de quão bem uma empresa consegue proteger suas margens. Custos de estoque, eficiência de caixa, pegadas de carbono e níveis de serviço; todos esses elementos juntos formam o perímetro que defende as margens do negócio. Níveis ideais de estoque ajudam você a atender a demanda sem comprometer seu fluxo de caixa e, em uma era de consumidores que se preocupam com valores e o planeta, disponibilidade de produtos e resultados mensuráveis de sustentabilidade são essenciais para a diferenciação no mercado.

Fabricantes devem pesar esses indicadores, tendo o cuidado de não priorizar um deles em detrimento exagerado de outro, mas mesmo nos melhores momentos, é difícil alcançar esse equilíbrio tênue. O que acontece quando uma disrupção repentina de mercado ou a inflação, que nunca dá trégua, desequilibram a balança?

Cadeias de suprimento rentáveis e eficientes requerem visibilidade, coordenação, precisão e velocidade para neutralizar os impactos das disrupções e das forças de mercado. Ao implementar estratégias que protegem as margens de diversos ângulos e ao empregar as soluções digitais necessárias para que tais estratégias sejam bem-sucedidas, as empresas de bens de consumo embalados e fabricantes podem continuar a gerar lucro e crescimento, mesmo em mercados turbulentos.

Porque táticas e medidas que já foram utilizadas anteriormente não vão funcionar sempre

Em resposta à inflação e ao aumento de custos, 31% das empresas disseram que introduziriam medidas de contenção de custos e melhorias de eficiência, e outras 31% reportaram que iriam aumentar seus preços.

Porém, quando ciclos inflacionários se reiniciam ou novas disrupções agravam os problemas da cadeia de suprimentos, muitas empresas já utilizaram suas duas cartas mais comuns. A primeira é a “reduflação”, a tática de manter o nível de preços enquanto se reduz o tamanho ou quantidade por unidade de um produto. A segunda é a abordagem de “premiumização”, que se resume no apelo que um produto diferenciado ou de luxo possui para obter-se um preço mais alto — supérfluos que alguns consumidores sequer consideram consumir.

Logo, é nesse ponto que as empresas precisarão decidir quais custos absorvem e quais repassam ao consumidor. E ainda que uma empresa domine a estratégia de fazer mudanças radicais de modelo de negócios, as condições e as políticas de mercado podem mudar drasticamente a ponto de anular todo o planejamento e colocar as fabricantes um passo atrás do mercado.

Cinco estratégias de crescimento, apoiadas pela tecnologia de alta velocidade

Empresas lidam com novos ciclos e mercados que se movem rapidamente, geralmente fazendo-as jogar na defensiva. Mas, de posse de tecnologia cuja velocidade se equipare à do mercado, os fabricantes não precisam agir de forma reativa.

***Fig. 1***: Estando equipadas com uma plataforma abrangente que oferece soluções de ponta a ponta e funcionalidades de planejamento, as empresas podem garantir disponibilidade de produto, fazer investimentos estratégicos em estoque e reduzir custos para fomentar o crescimento, apesar da grande complexidade do mercado.

Aqui estão cinco estratégias para ajudar as empresas a melhorar seu foco e agir de forma assertiva, monitorando proativamente e aprimorando seus KPIs mais importantes.

1. Não perca oportunidades de vendas

Vamos começar com o aumento de receita. Para aumentá-la, você precisa garantir disponibilidade para não perder nenhuma venda. A disponibilidade depende de uma previsão confiável que o ajude a posicionar a quantidade certa de produtos, no local correto.

Para isso, você precisará de uma solução de abastecimento e previsão que consiga analisar e processar dados granulares rapidamente para ter um entendimento profundo da demanda local e das tendências mais abrangentes. Com algoritmos de Aprendizado de Máquina (ML) processando os cálculos para determinar qual opção é a melhor para diferentes objetivos, empresas podem antecipar e realizar pedidos, mesmo em meio à incerteza.

Saiba mais: IA na cadeia de suprimentos – um conjunto de ferramentas para líderes de negócios

E seria ainda melhor se essas previsões fossem estendidas e aprimoradas com recursos rápidos de detecção de demanda, que auxiliam as empresas a reagir com precisão e rapidez às mudanças repentinas do mercado. A detecção de demanda traz sinais de fontes internas e externas de dados, como por exemplo dados de PDVs, para que os fabricantes possam manter seu foco na demanda e evitar o temido efeito chicote.

Recursos rápidos de detecção de demanda auxiliam as empresas a reagir com precisão e rapidez às mudanças repentinas do mercado.

Previsões melhores também ajudam a evitar rupturas de estoque, assim você pode entregar tudo que seus clientes esperam em todas as ocasiões.

2. Invista em estoque de forma inteligente

Uma previsão aprimorada também ajuda fabricantes a otimizar o estoque, determinando a quantidade certa de estoque de segurança para cada SKU e identificando produtos com maior liquidez. A última coisa que você quer é ter seu capital de giro preso em um estoque inadequado, aumentando seus custos de armazenamento e impedindo você de investir nos produtos de alta demanda.

O planejamento de demanda otimizado possibilita que você ofereça um atendimento melhor aos seus clientes, mantendo a quantidade correta de estoque para atender à demanda. Você também reduz suas emissões de carbono porque não desperdiça materiais produzindo estoque excedente que poderia acabar sendo descartado ou aumentando emissões de transporte com remessas de última hora.

3. Reduza custos em toda a cadeia de suprimentos

A redução de custos consiste em espremer cada gota de valor da sua base de ativos existentes. Previsão de demanda e otimização de estoque certamente contribuem para essa redução, mas cada um dos elos da sua cadeia de suprimentos oferece oportunidades de melhorar a eficiência.

Por exemplo, o planejamento mestre e a programação da produção ajudam você a refinar seu planejamento de compras e a evitar produzir uma quantidade excessiva ou insuficiente, limitando o desperdício em toda a linha de produção, ao mesmo tempo em que cumpre os Acordos de Nível de Serviço (SLA) com seus clientes. Assim, você não perderá vendas por falta de capacidade de atender à demanda e também não perderá dinheiro tentando reduzir estoques excessivos através de reduções de preço e descontos dispendiosos.

Outras soluções, como a otimização de carregamento em caminhão, maximizam os níveis de preenchimento para que você faça uso da sua capacidade total de transporte. Você também pode otimizar rotas e planejamento de frota para ajudar a reduzir custos relacionados à mão de obra e ao consumo de combustível, com o bônus de diminuir também suas emissões de carbono.

4. Adote o planejamento de cenários

A importância do planejamento de cenários não pode ser subestimada. O planejamento de cenários ajuda você a responder e se preparar para todas as suas perguntas “e se” de cenários hipotéticos. E se uma taxa subir de 30% para 70% ou deixar de existir de um dia para o outro? E se as matérias-primas de um fornecedor distante não chegarem a tempo? E se, de forma imprevista, um evento climático severo destruir plantações, atrasar embarques ou aumentar a demanda de um determinado item?

Juntamente com essas questões, fabricantes têm muitas restrições para considerar, e o melhor jeito de equilibrar todos esses fatores é dentro de um sistema de gêmeos digitais.

***Fig. 2:*** *As soluções da RELEX oferecem gêmeos digitais, ambientes sandbox onde as empresas podem testar e pesar os resultados usando dados em tempo real para determinar estratégias e decisões.*

Um gêmeo digital é uma réplica de uma cadeia de suprimentos física de ponta a ponta que os planejadores podem usar para simular cenários. Eles podem modelar todos os custos de uma possível situação e calcular os efeitos sobre as previsões, assim eles saberão exatamente como responder às surpresas do mercado e alinhar a capacidade de produção e a demanda. A ferramenta os ajuda a ter uma visão melhor de como as decisões afetarão os KPIs e o negócio como um todo, auxiliando equipes em toda a empresa a colaborarem e a equilibrar diferentes objetivos que competem entre si.

5. Invista em uma plataforma de ponta a ponta que cresce junto com seu negócio

E falando de colaboração, vamos discutir o planejamento de ponta a ponta da cadeia de suprimentos.

50% das empresas de bens de consumo embalados (CPG) relatam que manter o que foi planejado em sincronia com o mundo real é seu maior desafio quando se trata de planejamento e execução de ponta a ponta.

E elas estão certas. Dados incompletos, planejamento rígido, em silos, e soluções ultrapassadas impedem fabricantes de tomar decisões para a cadeia de suprimentos que sejam lucrativas, eficientes e com foco no consumidor.

***Fig. 3:*** Muitas empresas demonstraram ter dificuldades para manter e compartilhar dados quase em tempo real entre diferentes áreas da organização, levando a um alinhamento e execução de ponta a ponta que é deficiente.

Uma plataforma abrangente com soluções de ponta a ponta como a da RELEX Solutions é vital para fabricantes. A RELEX reúne todas essas funções de planejamento em uma única plataforma, conectando-as a uma base de dados compartilhada em tempo real e munindo as equipes com funcionalidades avançadas baseadas em IA que avaliam rapidamente sinais de demanda, calculam as melhores respostas e as adaptam continuamente às mudanças. A plataforma possibilita até mesmo compartilhar dados com parceiros externos, como fornecedores e varejistas.

Além disso, o sistema é construído para um cenário de longo prazo. Seu sistema de gerenciamento de regras de negócios configurável permite que os usuários personalizem processos, automatizem tarefas, desencadeiem respostas estratégicas, e monitorem decisões para um planejamento de cadeia de suprimentos mais rápido e suave. A possibilidade de configurar a plataforma faz dela uma solução que pode ser facilmente adaptada às necessidades específicas do negócio e às condições do mercado. A RELEX também desenvolve e integra continuamente inovações de IA à plataforma, assim as empresas não perdem a oportunidade de usufruir de tecnologia que pode mantê-las à frente da concorrência.

Saiba mais: A revolução de previsão de demanda na indústria

A plataforma combina visibilidade, colaboração, precisão e velocidade para ajudar as equipes a controlar os níveis de estoque, melhorar a eficiência dos processos e a tomada de decisões, e atender à demanda. Com a RELEX, você protege seu capital de giro e reduz o desperdício, enquanto garante disponibilidade e oferece ao consumidor uma experiência melhorada.

Casos de uso reais

Vejamos como fabricantes estão fazendo bom uso da solução da RELEX.

A Blount Fine Foods, um fabricante premium de alimentos frescos prontos, implementou as soluções de otimização de cadeia de suprimentos e planejamento de demanda da RELEX em todos os seus sete centros de distribuição e operações de fabricação. Essas soluções baseadas em IA ajudaram a Blount em sua previsão de demanda, planejamento de fornecimento e otimização de estoque e produção, ajudando com as restrições e complexidades únicas do seu ambiente de produção.

A empresa atingiu:

5% de aumento anual em libras produzidas, simplificando as operações e aumentando a produção sem alterar a capacidade.
35% de redução no desperdício de produtos acabados, levando a uma economia significativa nos custos e em benefícios relacionados à sustentabilidade.
2% de melhoria na eficiência da produção, reduzindo desperdício e maximizando o uso dos seus ativos fabris.
50% de redução nos erros de previsão de demanda em dois anos, melhorando a precisão do planejamento de demanda e alinhando a produção com as necessidades reais do negócio.

“Conseguir ver como as mudanças na previsão de vendas ou disponibilidade da capacidade de fabricação impactavam o potencial dos níveis de serviço em um horizonte mais longo nos gerou a competência de criar estratégias com antecedência, antes que as situações de fato surgissem”, disse Jonathan Wells, Diretor Sênior de Gestão de Demanda na Blount Fine Foods. “Isso nos permitiu tomar decisões melhores e explorar caminhos alternativos interligando todas as nossas restrições no ecossistema fabril e de supply chain para entender o impacto verdadeiro de uma decisão ao longo do processo.”

Rastelli, outro cliente da RELEX e líder de mercado no fornecimento de carnes e frutos do mar premium, conquistou uma reputação de confiança e credibilidade entre hotéis, restaurantes e varejistas de alto padrão, em todo o mundo. Conforme a empresa crescia, ela entendeu que precisava de um sistema dedicado que pudesse ajudá-la a passar de processos reativos para um planejamento proativo. Ela implementou a previsão de demanda em apenas seis semanas, melhorando a visibilidade e aumentando a precisão da previsão no nível do cliente.

Em seguida, ela colocou em operação o planejamento de produção e a otimização de estoque, gerando uma economia de custos de $3,5 milhões — sem contar a redução nos custos de armazenamento, transporte e empacotamento. A empresa agora desfruta de uma melhor visibilidade de toda a sua cadeia de suprimentos, de um melhor alinhamento entre produção e pedidos dos clientes, e de um processo melhorado de S&OP.

Superando a concorrência e os mercados com a RELEX

Então, por onde começar?

Nós da RELEX, devido a décadas de experiência, sabemos que uma previsão precisa é o coração da cadeia de suprimentos; portanto, é o primeiro investimento que as empresas precisam fazer.

A nossa solução de abastecimento e previsão de demanda fornece para resto do ecossistema da cadeia de suprimentos, insights de demanda e dados relevantes para o momento, fazendo essas informações fluírem através do nosso conjunto de soluções de planejamento baseadas em IA e reconhecidas no mercado. Como a RELEX oferece uma plataforma que atua de ponta a ponta, repleta de inovações contínuas de IA, cada investimento que você faz pode ser integrado facilmente às soluções já existentes no seu negócio, garantindo um retorno de longo prazo dos seus investimentos em tecnologia.

Escrito por

Madhav Durbha

Vice-presidente do grupo, CPG e manufatura

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