RELEX se asocia con M&S Food

El retailer británico líder utiliza la previsión y el reabastecimiento de RELEX para mejorar la disponibilidad y reducir el desperdicio 

Marks & Spencer (M&S) Food, el líder británico del retail, mejora las operaciones de su cadena de suministro con RELEX Solutions, proveedor de soluciones unificadas para la planificación de retail y de la cadena de suministro. Tras la implementación de la previsión y el reabastecimiento, M&S Food utiliza RELEX para mejorar la disponibilidad de productos en sus tiendas, limitar el desperdicio y lograr una mayor eficiencia operativa mediante la automatización y la mejora de las previsiones. 

M&S ofrece alimentos, ropa y artículos para el hogar de alta calidad y gran valor a millones de clientes en todo el mundo. El retailer es reconocido por su compromiso con la calidad y la innovación y cuenta con una visión a largo plazo para integrar la sostenibilidad en sus operaciones. Esto incluye el compromiso de reducir el desperdicio de alimentos y mejorar la eficiencia de la cadena de suministro. 

Dado su fuerte enfoque en ofrecer alimentos frescos de alta calidad, M&S Food necesitaba elegir un socio tecnológico capaz de respaldar las complejidades de sus relaciones con los proveedores y de sus operaciones orientadas al producto. Esto cobra especial importancia durante los periodos de alta demanda o festivos, cuando las ventas de productos alcanzan picos excepcionales y requieren una previsión y un reabastecimiento muy precisos para satisfacer las necesidades del cliente. 

Por ello, el retailer implementó RELEX en marzo de 2021 en 1.050 tiendas y 13 centros de distribución en todo el Reino Unido e Irlanda. El objetivo del proyecto era optimizar la cadena de suministro de M&S Food, en especial su oferta premium de alimentos frescos y refrigerados. Esta categoría representa más del 70% de su gama de productos y depende de una amplia red de proveedores. El proyecto también buscaba mejorar la disponibilidad de productos y reducir el desperdicio. 

Desde la adopción de RELEX, M&S Food ha mejorado significativamente la eficiencia de la cadena de suministro al utilizar la plataforma impulsada por la IA para realizar previsiones y reabastecimientos precisos. El sistema incorpora datos clave, como ventas históricas, previsiones meteorológicas, promociones, eventos, precios y datos de surtido, para generar predicciones precisas de la demanda. Estas previsiones se combinan con factores operativos, como los niveles de inventario, los plazos de entrega y las programaciones de entrega, para tomar decisiones de reabastecimiento relevantes, procesables y precisas. Con su enfoque en el negocio de productos frescos, M&S Food utiliza RELEX para abordar desafíos como la complejidad de los proveedores y los horarios de entrega, asegurando un flujo de productos puntual y eficiente desde los proveedores hasta las tiendas. 

M&S ha experimentado mejoras significativas, que incluyen: 

1. Mejora de la disponibilidad: Al utilizar previsiones avanzadas y una sofisticada funcionalidad de reabastecimiento, RELEX ha contribuido a aumentar la disponibilidad. Esto asegura que los clientes de M&S Food puedan encontrar los productos que necesitan tanto en la tienda física como online y respalda los compromisos continuos de sostenibilidad de la empresa. 

2. Mayor automatización: Al automatizar sus procesos, el equipo de M&S Food ha reducido las intervenciones manuales. Esto les permite reorientar las tareas rutinarias hacia iniciativas estratégicas, lo que aumenta la eficiencia. 

3. Colaboración fortalecida: La colaboración entre M&S Food y RELEX se caracteriza por una estrecha alineación de valores y un trabajo en equipo proactivo. Los comentarios de M&S Food han contribuido directamente a la evolución continua de la plataforma de RELEX, reforzando una relación mutuamente beneficiosa. 

“Estos logros destacan la dedicación de M&S Food a la innovación, la sostenibilidad y el enfoque en el cliente, así como su capacidad para adaptarse a las demandas cambiantes del sector retail”, afirma Jason Berry, Senior Vice President, EMEA, RELEX Solutions. “Nos enorgullece apoyar a M&S Food en su camino para mejorar la eficiencia operativa y esperamos continuar nuestra colaboración para lograr aún más éxito”.