Supermercados Bravo améliore la disponibilité produit et optimise ses stocks avec RELEX
Supermercados Bravo est la première chaîne de supermarchés de République dominicaine, reconnue pour ses produits à marque propre de haute qualité et son offre de produits ultra-frais à prix compétitifs. Avec l’ambition de doubler son nombre de magasins en cinq ans, l’entreprise a rapidement compris qu’elle devait gagner en précision dans ses prévisions et optimiser son réassort afin d’accompagner sa croissance, de maîtriser ses coûts et de préserver un haut niveau de satisfaction client.
Avant le déploiement de RELEX, Bravo gérait le réassort de ses magasins, de ses canaux en ligne et de son réseau logistique à l’aide de tableurs. Avec l’augmentation de l’activité, les équipes ont dû faire face à des contraintes opérationnelles toujours plus fortes, et ces outils limitaient la capacité de l’entreprise à piloter ses stocks de manière cohérente et efficace à grande échelle.
Pour soutenir sa croissance et améliorer à la fois sa performance opérationnelle et sa disponibilité produit, Bravo a lancé un appel d’offres afin de se doter d’une solution capable d’unifier ses processus de planification et de répondre à ses ambitions à long terme.
Repenser la planification de la supply chain
En 2023, Bravo a choisi RELEX, dont les capacités avancées de prévision répondaient le mieux à ses objectifs : fiabiliser les prévisions, simplifier le réassort et optimiser les niveaux de stock en magasin comme en entrepôt (ED). L’approche unifiée de la planification proposée par RELEX offrait la souplesse et la capacité d’évolution nécessaires pour piloter un réseau intégré magasins-ED et accompagner l’élargissement continu de l’assortiment.
« Nous avons choisi RELEX parce que la précision des prévisions, la flexibilité de la solution et sa capacité à piloter à la fois les magasins et les entrepôts correspondaient parfaitement à nos objectifs. Cette technologie nous a donné la confiance nécessaire pour améliorer la disponibilité tout en réduisant significativement le travail manuel de nos équipes », explique Mario Collado, VP Planning chez Supermercados Bravo.
En remplaçant les tableurs par une solution de planification unifiée, Bravo a amélioré la précision de ses prévisions, automatisé le réassort en magasin et en entrepôt, et gagné en visibilité sur l’ensemble de son réseau. Les équipes disposent désormais d’une vision consolidée des opérations, couvrant les magasins, le e-commerce et les entrepôts. Résultat : moins de tâches manuelles et davantage de temps consacré à des missions à forte valeur ajoutée.
Cette approche permet également de coordonner les décisions entre magasins, canaux en ligne et entrepôts à partir des mêmes données et d’une logique de planification commune.
Alors que le déploiement des modules de gestion de l’espace et de l’assortiment touche à sa fin, Bravo se rapproche d’un environnement de planification totalement intégré, favorisant des décisions plus rapides, plus fiables et mieux alignées à l’échelle de l’entreprise.
Une meilleure disponibilité, des stocks optimisés et une expérience client renforcée
Depuis la mise en œuvre de RELEX, Supermercados Bravo observe des améliorations concrètes dans ses opérations quotidiennes. Grâce à des prévisions plus fiables et à un réassort automatisé, les magasins reçoivent les bonnes quantités au bon moment. Les surstocks ont diminué, libérant du fonds de roulement et simplifiant la gestion en point de vente. Les jours de stock en magasin ont baissé de 27,7 %, permettant aux équipes de se concentrer davantage sur la vente et l’accompagnement des clients plutôt que sur la gestion des excédents.
La disponibilité en entrepôt a progressé de 22,9 %, assurant un approvisionnement plus régulier des magasins et des flux de marchandises plus stables à travers le réseau. Cette amélioration de la performance supply chain se traduit directement en magasin, où la disponibilité en rayon a augmenté de 7,4 %. Les clients trouvent plus facilement les produits recherchés, tandis que les équipes passent moins de temps à gérer les ruptures.
Ces résultats répondent pleinement aux priorités stratégiques de Bravo : améliorer la disponibilité produit, réduire les coûts et renforcer la satisfaction client. Les équipes peuvent désormais se concentrer sur la gestion des exceptions plutôt que sur des tâches manuelles chronophages, et les catégories de produits frais bénéficient de commandes plus précises malgré la complexité du réseau fournisseur.
« Avec RELEX, nous constatons de réelles améliorations au quotidien. Nos rayons sont approvisionnés lorsque les clients en ont besoin, et nos équipes peuvent enfin se concentrer sur le service plutôt que sur des tâches administratives. C’est ce type de progrès qui soutient concrètement notre croissance », souligne Mario Collado.
Fort de ces premiers résultats, Supermercados Bravo est désormais solidement positionné pour poursuivre son expansion avec RELEX. La finalisation des fonctionnalités de gestion de l’espace et de l’assortiment permettra d’unifier encore davantage la planification à l’échelle de l’entreprise et de soutenir des décisions plus éclairées, plus efficaces et pleinement alignées avec ses objectifs de développement national.