Étude de cas : un grand fournisseur européen de viande
Ce fournisseur européen de viande propose des produits carnés de haute qualité préparés de manière traditionnelle, des plats préparés, des…
Comment une solution de planification permet de relever les défis de la production alimentaire
Les planificateurs de l'industrie agroalimentaire sont perpétuellement sur la corde raide pour équilibrer les calendriers de production, les contraintes commerciales et la rareté des matériaux face à une demande en constante évolution et à la menace imminente de la détérioration des produits.
Gagner la Bataille de l’Alimentation : Meilleures pratiques d’Optimisation de la Supply Chain dans la Grande Distribution Alimentaire
Ce guide de bonnes pratiques met en lumière les principales approches permettant d'accroître la réactivité et l'efficacité des chaînes d'approvisionnement du secteur de la distribution alimentaire.
Supply chain intégrée : Comment réduire les frictions au sein de votre supply chain ?
Aujourd’hui, afin de mieux servir les clients, la quasi-totalité des distributeurs ont mis en place des réseaux logistiques d’entrepôts plus ou moins complexes.