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Storia del cliente: Biyoute Trading

Sep 24, 2026 • 2 min

Nessuna rottura di stock, nessuna eccedenza di magazzino durante il Capodanno cinese: il presidente di Biyoute racconta come costruire una vera partnership con RELEX

Trascrizione

Salve a tutti. Sono di Biyoute.

Presidente

Mi chiamo Xiao Hongtao. Biyoute ha sede nel nord-est della Cina. Gestiamo principalmente grandi catene di supermercati in 28 città del nord-est della Cina. In termini di dimensioni attuali, contiamo 113 punti vendita. Nell’esercizio 2025 abbiamo raggiunto vendite per 10,1 miliardi di RMB.

In passato, la nostra vecchia logica di riordino si basava in gran parte sull’esperienza e sul giudizio del personale. Gli ordini di riordino spesso non erano precisi, soprattutto durante le grandi festività e i cambiamenti di clima o di stagione. C’era sempre un certo margine di errore, con conseguenti rotture di stock o accumuli di scorte.

Avevamo visto che RELEX collaborava da molti anni con grandi catene di supermercati in Europa e negli Stati Uniti, così alla fine abbiamo scelto di collaborare con RELEX. Lavorando insieme al team di RELEX e al team di TIMES Consulting per tutta l’implementazione del progetto RELEX, la nostra tempistica prevista era di 210 giorni, ma alla fine siamo andati in produzione in soli 171 giorni.

Dopo il go-live, la nostra precisione degli ordini su tutte le categorie ha raggiunto circa l’89%. Per i prodotti confezionati, la precisione degli ordini ha superato il 92%. La disponibilità nei punti vendita ha complessivamente superato il 98%. Abbiamo inoltre ottenuto, dai nostri 113 punti vendita ai nostri 5 centri di distribuzione fino ai nostri due magazzini condivisi, previsioni precise e coordinate su tre livelli.

Durante il Capodanno cinese, le nostre scorte sono rimaste stabili rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente, pur continuando a rifornire i 32 nuovi punti vendita aperti lo scorso anno. In particolare, il giorno prima del Capodanno cinese, durante il picco di vendite, abbiamo ottenuto una riduzione del 10% delle spedizioni in uscita mentre le vendite crescevano del 35% senza rotture di stock. Per i prodotti confezionati durante il Capodanno cinese, anche i nostri giorni di copertura delle scorte sono scesi da 20,5 giorni a 16,7 giorni. Direi che questi risultati sono piuttosto significativi.

Dopo il go-live di RELEX, ci sono stati diversi miglioramenti significativi nell’efficienza del lavoro. In primo luogo, l’orario di lavoro degli addetti al picking del centro di distribuzione si è ridotto di circa 4 ore. Per il personale addetto agli acquisti, il tempo di ordinazione si è ridotto anch’esso in media di circa 1 ora al giorno. Per i responsabili di reparto dei punti vendita, anche il tempo dedicato alla precisione degli ordini si è ridotto di circa 1 ora. Così tutti possono dedicare più tempo a migliorare la qualità dei prodotti e a curare la soddisfazione dei clienti.

Forti del successo del rollout della Fase 1, continueremo a collaborare con il team di RELEX per migliorare ulteriormente la soddisfazione dei clienti di Biyoute e sostenere la nostra crescita continua nel nord-est della Cina.

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