Historia de cliente: Biyoute Trading
Sep 24, 2026 • 3 min.Sin roturas de stock ni exceso de inventario en el Año Nuevo chino: el presidente de Biyoute habla de cómo construir una verdadera alianza con RELEX
Transcripción
Hola a todos. Soy de Biyoute.
Presidente
Me llamo Xiao Hongtao. Biyoute tiene su sede en el noreste de China. Operamos principalmente grandes cadenas de supermercados en 28 ciudades del noreste de China. En cuanto a nuestra escala actual, contamos con 113 tiendas. En el ejercicio 2025 alcanzamos unas ventas de 10.100 millones de RMB.
Antes, nuestra antigua lógica de reaprovisionamiento se basaba en gran medida en la experiencia y el criterio del personal. Los pedidos de reaprovisionamiento a menudo no eran precisos, sobre todo durante las grandes fiestas y los cambios de clima o de temporada. Siempre había cierto margen de error, lo que provocaba roturas de stock o acumulación de inventario.
Habíamos visto que RELEX llevaba muchos años trabajando con grandes cadenas de supermercados en Europa y EE. UU., así que finalmente decidimos asociarnos con RELEX. Trabajando codo con codo con el equipo de RELEX y el equipo de TIMES Consulting durante toda la implementación del proyecto RELEX, nuestro plazo previsto era de 210 días, pero finalmente entramos en producción en solo 171 días.
Tras la puesta en marcha, nuestra precisión de los pedidos en todas las categorías alcanzó alrededor del 89 %. En los productos envasados, la precisión de los pedidos superó el 92 %. La disponibilidad en tienda superó en general el 98 %. También logramos, desde nuestras 113 tiendas hasta nuestros 5 centros de distribución y nuestros dos almacenes compartidos, una previsión precisa y coordinada en tres niveles.
Durante el Año Nuevo chino, nuestro inventario se mantuvo estable frente al mismo periodo del año anterior, a la vez que abastecíamos las 32 nuevas tiendas que abrimos el año pasado. En especial, el día antes del Año Nuevo chino, durante el pico de ventas, logramos una reducción del 10 % en los envíos de salida mientras las ventas crecían un 35 % sin roturas de stock. En los productos envasados durante el Año Nuevo chino, nuestros días de rotación de inventario también bajaron de 20,5 días a 16,7 días. Yo diría que estos resultados son bastante significativos.
Tras la puesta en marcha de RELEX, hubo varias mejoras notables en la eficiencia del trabajo. En primer lugar, la jornada del personal de preparación de pedidos del centro de distribución se redujo en unas 4 horas. Para el personal de compras, el tiempo de pedido también se redujo en torno a 1 hora al día de media. Para los encargados de sección de tienda, el tiempo dedicado a la precisión de los pedidos también se redujo en torno a 1 hora. Así, todos pueden dedicar más tiempo a mejorar la calidad del producto y a atender la satisfacción del cliente.
Sobre la base del éxito del despliegue de la fase 1, seguiremos trabajando con el equipo de RELEX para seguir mejorando la satisfacción de los clientes de Biyoute y respaldar nuestro crecimiento continuo en el noreste de China.
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