La mayoría de los retailers aún gestiona los descuentos manualmente: solo el 13 % utiliza herramientas de reducción de merma basadas en IA. Los descuentos se aplican demasiado tarde, de forma demasiado agresiva y sin ninguna conexión con las decisiones de reabastecimiento que generan el exceso de stock.
RELEX lleva la inteligencia nativa de IA directamente a los equipos de tienda, de modo que el descuento correcto llega al producto correcto en el momento adecuado: frutas y verduras, carne, pescado, panadería y charcutería. Fresh Markdowns ofrece a los equipos de tienda una herramienta nativa de IA adaptada a dispositivos móviles que evita los descuentos tardíos, excesivos o desconectados del resto de la operación retail.
RELEX pone la inteligencia de descuentos nativa de IA directamente en manos de los equipos de tienda, guiando a los empleados de primera línea para aplicar el descuento correcto al producto correcto en el momento adecuado, en todos los departamentos de frescos. Fresh Markdowns garantiza que cada decisión tomada en tienda se incorpore automáticamente a los pedidos de reabastecimiento futuros.
Características principales
Fresh Markdowns ofrece a los equipos de tienda todo lo necesario para ejecutar descuentos más inteligentes, desde recomendaciones basadas en IA y acceso a datos en tiempo real hasta flujos de trabajo flexibles que conectan cada decisión en tienda.
Ventajas
Desde la tienda hasta el área financiera, proporcione a cada parte interesada las herramientas para recuperar márgenes, reducir la merma y tomar decisiones más inteligentes conectadas a toda la operación.
Las reglas de descuento estáticas y la mala sincronización hacen que las categorías de frescos rindan sistemáticamente por debajo de su potencial de margen. RELEX aplica descuentos basados en IA y con conciencia de caducidad antes en el ciclo de vida del producto, recuperando valor que de otro modo se convertiría en merma, y ofrece visibilidad centralizada en todos los departamentos.
Cuando las decisiones de descuento se toman de forma aislada, los planes de reabastecimiento siempre trabajan con información incompleta. Cierre esa brecha reintroduciendo cada descuento en tienda en el motor de planificación de RELEX, de modo que los pedidos futuros tengan en cuenta las ventas reales, las señales de demanda y la actividad de descuentos, y no solo los patrones históricos.
Las reglas de descuento estáticas y la mala sincronización hacen que las categorías de frescos rindan sistemáticamente por debajo de su potencial de margen. RELEX aplica descuentos basados en IA y con conciencia de caducidad antes en el ciclo de vida del producto, recuperando valor que de otro modo se convertiría en merma, y ofrece visibilidad centralizada en todos los departamentos.
Los procesos manuales de descuento generan incoherencia, merma y pérdida de margen a escala. Estandarice la ejecución en cada tienda y departamento conectando las decisiones en tienda directamente a la planificación del reabastecimiento, de modo que las operaciones mejoren de extremo a extremo, no solo a nivel de lineal.
Las pérdidas por deterioro y descuentos erosionan directamente los márgenes de las categorías de frescos. Los procesos manuales hacen casi imposible medir o mejorar el rendimiento a escala. Los directores financieros pueden recuperar márgenes con registros digitales, ejecución coherente en todas las tiendas y descuentos basados en IA que recuperan valor antes de que se convierta en merma.
Hemos acumulado una gran experiencia en cadena de suministro y comercio minorista gracias a nuestros más de 1500 especialistas en planificación.
Esta guía de mejores prácticas destaca los enfoques clave para aumentar la capacidad de respuesta y la eficiencia en las cadenas de suministro de retailers de alimentación.
Prisma Peremarket, gran cadena de distribución alimentaria estonia, unificó previsión, reabastecimiento y planificación del espacio con RELEX. Resultado: 88 % de automatización del reabastecimiento, más de un 20 % menos de líneas de pedido y 95,5 % de disponibilidad en estantería para categorías de frescos.
Ametller Origen mejora la disponibilidad de producto y reduce la merma con las soluciones de planificación de retail unificadas de RELEX.
Estaremos encantados de hablar sobre sus necesidades de negocio y mostrarle cómo la plataforma unificada RELEX, líder del mercado, puede impulsar un crecimiento rentable a través de sus canales de venta y distribución.
