Previsões de Machine Learning, IA Generativa e agentes integrados ao aplicativo trabalham em conjunto para alinhar a produção de frescos à demanda real. Desenvolvida para as realidades de carnes, frutos do mar, padaria, frios e pratos prontos — e otimizada para dispositivos móveis —, a experiência orienta os colaboradores em cada decisão, sem sobrecarregá-los com telas complexas.

A produção na loja conecta-se diretamente à previsão de demanda, ao reabastecimento e aos pedidos da loja em toda a plataforma RELEX. Uma única fonte de verdade mantém os sinais de demanda, o fluxo de ingredientes e a disponibilidade dos produtos acabados em sincronia — para que o que é planejado no HQ seja realmente executado na gôndola.

Gerentes de departamento e colaboradores da loja recebem recomendações claras e baseadas em exceções no chão de loja. Líderes corporativos e divisionais acessam dashboards em tempo real, detecção de anomalias e acompanhamento do realizado versus planejado com motivos de desvio — para que cada loja se beneficie do conhecimento local sem perder a supervisão central.

Importe automaticamente receitas completas, ingredientes, alérgenos e informações nutricionais a partir de fotos ou PDFs. Controle centralmente receitas, instruções e imagens e envie atualizações para todas as lojas em minutos. Preveja a demanda por faixa horária, não apenas por dia. Planeje a produção em torno de restrições reais da loja, como capacidade dos fornos, tamanhos de lote e espaço em gôndola.

Acompanhe a produção realizada versus planejada, os motivos de desvio e o desempenho por categoria em todas as lojas. Identifique anomalias antes que cheguem à gôndola.

Um agente de IA orienta os colaboradores em decisões complexas no momento em que precisam, ajudando novos contratados a ter o desempenho de gerentes experientes desde o primeiro dia.