Naturalia
Naturalia exploite 210 magasins en France, approvisionnés par deux centres de distribution. En tant qu’enseigne spécialisée dans les produits frais biologiques, Naturalia cherche à concilier fraîcheur et disponibilité produit avec la réduction des pertes. Les catégories de produits frais sont complexes à gérer en raison de courtes durées de conservation et d’une demande variable. Naturalia souhaitait disposer d’un système plus performant pour améliorer les marges sur l’ensemble de sa gamme de produits périssables.
