生鮮在庫管理ソフトウェア

廃棄ロスを最小化し、鮮度と売上を最大化

生鮮食品サプライチェーンに特化した高度なAIで、廃棄を削減しながら鮮度と売上の最大化を実現します。RELEXは、高精度な需要予測と制約条件を考慮した補充最適化を組み合わせ、短い賞味期限や需要変動、現場オペレーションの制約をバランスよく管理。値引きや欠品を同時に抑えます。

廃棄ロスを抑え値引きを削減

40 %
10 %
85 %

食品ロス削減

商品サービスレベル向上

欠品削減

自動化を強化し、売上拡大とコスト削減を実現

超高精度な需要予測と需要に応じた補充を組み合わせたAI最適化により、生鮮商品の特有の課題に対応します。

AIで店舗対応をもっとスムーズに

Store Support AI エージェント(店舗向けサポートAI) が、RELEX Mobile上で発注内容の説明やトラブル対応を即座に提供。店舗スタッフが本部のサポートに頼らず、その場で課題を解決できるよう支援します。問題解決までのガイドにより、問い合わせの削減と現場の対応力強化を実現します。

主な機能

生鮮商品の安定供給と品質を維持

RELEX Mobile

店舗の生鮮における需要予測と補充業務を最適化。生鮮特有の複雑なオペレーションに対応し、店舗運営の効率化や売上・収益性の向上を支援しながら、廃棄ロスの削減にもつなげます。

RELEXが生鮮領域で培ってきた知見をもとに、店舗スタッフと本部担当者の双方を1つのアプリでサポートします。

導入効果

需要予測の精度を高め成果につなげる

生鮮商品特有の課題に対し、超高精度な需要予測と需要に応じた補充を組み合わせたAI最適化で対応します。需要を正確に捉えることで、適切な在庫・人員・体制を整え、コストを抑えながら売上と顧客満足の向上を支援します。

  • 廃棄ロスを削減し、より新鮮な商品を提供

    RELEXの生鮮向け在庫・補充の最適化により、生鮮カテゴリーの補充業務を効率化し、廃棄ロスと在庫の削減を実現します。棚の欠品を減らして販売機会を高めながら、より新鮮な商品を提供し、売上向上につなげます。

  • スピーディな導入で、価値を早期に創出

    自動化と高度な分析を通じて運用コストを削減します。ノーコードで柔軟に設定できるため、各企業のニーズに対応しながら導入期間を短縮し、短期間で効果を実感できます。

  • 業務効率を向上

    直感的に使える単一のインターフェースで、高精度な提案とインサイトにアクセス可能。スタッフはより付加価値の高い業務に集中できます。業務効率を高めながら、廃棄ロスを削減し、生鮮カテゴリー全体の補充をスケーラブルに実行できます。

    値引きと食品ロスを削減

    生鮮商品の在庫管理を最適化。賞味期限情報や高精度な需要予測、サプライチェーンのほぼリアルタイムデータを活用し、状況に応じた発注・配分を実現します。

    計画担当者の知見を最大限に活用

    分析から実行までを支援し、例外やその要因を自動で把握。チームが対応すべき重要な課題に集中できる環境を整えます。

    「生鮮商品の発注を一元化することで、既存商品の廃棄削減に加え、新商品の廃棄も最小限に抑えることができます。これは、オーストラリアで最もサステナブルなスーパーマーケットを目指すColesにとって非常に重要です。」

    Kevin Gunn
    Coles セントラルオペレーション&トランスフォーメーション担当 エグゼクティブ・ゼネラルマネージャー

    資料

    1,500名以上の専門人材の知見により、サプライチェーンと小売領域で高い専門性を発揮します。

    ビジネス全体を最適化する
    RELEXの統合プラットフォーム

    RELEXの統合プラットフォームは、販売・流通チャネル全体で収益性の高い成長を促進します。
    まずは、以下よりお気軽にお問い合わせください。お客様の課題やニーズをお伺いいたします。
    またRELEXが主要調査会社から「リーダー」と評価される理由もあわせてご確認ください。