
Le guide du grocery retail : Comment maîtriser le frais et ces enjeux
Maîtrisez le rayon frais et protégez vos marges : prévisions IA, réapprovisionnement optimisé et exécution unifiée pour les distributeurs alimentaires.

Maîtrisez le rayon frais et protégez vos marges : prévisions IA, réapprovisionnement optimisé et exécution unifiée pour les distributeurs alimentaires.

Cinq questions pour aider les responsables à déterminer si la mesure de la précision des prévisions influence la supply chain ou ne sert qu'à remplir un tableau de bord.

Prima Flour, pionnière de la meunerie à Singapour, a déployé RELEX pour centraliser la planification de la production et de la demande. L’entreprise a ainsi réduit significativement le temps de planification quotidien et amélioré la précision de ses projections d’achat de blé. Avec RELEX, les équipes commerciales, de production et de l’usine Micromix travaillent désormais à partir d’un plan unique et validé.

Avant d'entamer la transformation de son réapprovisionnement en supply chain, les commandes étaient passées en magasin par les responsables locaux, sans analyse de données ni prévision.

Après avoir évalué toute une série de solutions potentielles, le distributeur alimentaire a choisi RELEX Solutions pour fournir des services intégrés de prévision de la demande et de réapprovisionnement.

Blount adopte Touchless Planning dans la production d'aliments frais préparés

KICKS a pris la décision stratégique de mettre en œuvre RELEX Diagnostics afin de rationaliser les opérations, de réduire le travail manuel et de favoriser la collaboration interfonctionnelle.

Découvrez comment la prévision de la production est passée des simples feuilles de calcul à une planification stratégique tirant parti de l’IA.

Découvrez comment l’ordonnancement de la production optimise les activités de production pour améliorer l’efficacité, favoriser l’alignement sur des plans de niveau supérieur et dynamiser la performance globale de l’entreprise.

Découvrez comment s’orienter dans la supply chain des produits de grande consommation à l’aide de stratégies de gestion de la volatilité de la demande, d’équilibrage des capacités de production et d’optimisation de la distribution.